La 16ª Celebración Anual Granja-Ciudad del Condado de Howard se puso en marcha la semana pasada con el Almuerzo de Bolsa de Trabajo del Ejecutivo del Condado
La16ª Celebración Anual Granja-Ciudad del Condado de Howard se puso en marcha la semana pasada con el Almuerzo de Bolsa de Trabajo del Ejecutivo del Condado y más de 50 eventos organizados por las granjas del Condado de Howard y el Sistema de Bibliotecas del Condado de Howard. Para dar el pistoletazo de salida a la celebración, la Autoridad de Desarrollo Económico del Condado de Howard (HCEDA) coorganizó el almuerzo anual de la Bolsa de Trabajo para celebrar la importancia de la agricultura con un almuerzo de origen local en el Living Heritage Farm Museum de West Friendship, MD. El ejecutivo del condado, Calvin Ball, junto con el equipo de HCEDA, estudiantes del condado de Howard, miembros de la comunidad y socios, honraron el valor de la agricultura y las granjas para el condado de Howard. El almuerzo corrió a cargo de Dandelion Bistro, de Glenelg, MD, y contó con ingredientes cultivados localmente en granjas del condado de Howard. Tras el almuerzo, los asistentes se quedaron para asistir a la subasta de recaudación de fondos de Farm-City, en la que se recaudaron más de 600 dólares para el fondo de becas de Farm-City.
La generosa donación de Dandelion Bistro proporcionó un plato de temporada que incluía pechuga de pavo rellena de salvia y limón, solomillo de cerdo asado con manzana, tomates locales y, de postre, un dulce crujiente de manzana y canela, dando una cálida bienvenida a la llegada del otoño.
La Bolsa de Trabajo anual es una tradición del Condado de Howard en la que el Ejecutivo del Condado intercambia responsabilidades con un agricultor local; este año, el “Agricultor” Calvin Ball ayudó a dirigir la explotación agrícola Maple Dell Farm de la familia Patrick, y la “Ejecutiva del Condado” Caitlin Patrick tuvo la oportunidad de aprender más acerca de nuestra Departamento de Policía del Condado de Howard y Departamento de Servicios contra Incendios y de Rescate del Condado de Howard.
“La celebración anual Howard County Farm-City Celebration es una oportunidad especial para reunir a nuestras comunidades rurales y urbanas. Desde la abundancia de nuestra agricultura hasta el entusiasmo de Columbia y Ellicott City, nuestro condado tiene la suerte de contar con una increíble diversidad de comunidades”, dijo Calvin Ball, Ejecutivo del Condado de Howard. “Para aprender aún más sobre nuestra comunidad agrícola, cambié de lugar durante la mañana y probé un nuevo título como ‘Granjero Bola’. Como agricultor, di de comer a terneros, ensilé tierra con horquillas y visité Sunflowers of Lisbon. El día, desafiante pero gratificante, me ayudó a experimentar mi condado natal desde una nueva perspectiva y puso de relieve nuestra interdependencia granja-ciudad.”
Desde ahora hasta el6 de octubre, todavía hay una amplia gama de eventos Farm-City para explorar en todo el condado de Howard. La serie de mercados agrícolas continuará en Ellicott City, Maple Lawn, Clarksville y Oakland Mills. El domingo6 de octubre, el Festival de Otoño de Farm-City en el Howard County Conservancy contará con puestos de artesanos locales, herreros en acción, productos locales de otoño para llevar a casa y una serie de actividades otoñales para las familias.
La celebración anual Farm-City del condado de Howard brinda una oportunidad única a los residentes de todo el condado para participar en las diversas experiencias que ofrece la comunidad agrícola. Visite el calendario completo de eventos de Farm-City para conocer los actos en curso, http://www.farmheritage.org/farm-city-a.html.
Acerca de Howard County Farm-City Celebration: Howard County Farm-City es una celebración anual que ofrece oportunidades de compromiso entre las comunidades metropolitana y agrícola del condado de Howard. La Farm-City Celebration pone de relieve la interdependencia entre la granja y la ciudad del condado de Howard, y fomenta el entendimiento y el aprecio entre el campo y la ciudad.
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