아이스크림 가게, 더 차머리가 컬럼비아 다운타운에 문을 열었습니다.

앞으로 몇 달 동안 즐길 달콤한 디저트를 찾고 계신가요? 하워드 카운티 경제 개발청(HCEDA)은 컬럼비아 다운타운에 아이스크림 가게인 더 차머리가 입점하게 된 것을 기쁘게 생각합니다! 메릴랜드주의 비디오 복권 터미널 기금(VLT)의 자금으로 설립된 HCEDA의 카탈리스트 대출 기금을 통해 성공적으로 자금을 확보한 더 차머리는 다섯 번째 매장 오픈을 지원하기 위해 대출을 받았습니다.

데이비드와 로라 알리마가 소유하고 운영하는 더 차머리는 2013년에 메릴랜드주 볼티모어의 햄든 지역에 첫 번째 매장을 열었습니다. 열정적인 사업가인 로라와 데이비드는 여행 중 여러 아이스크림 가게를 방문하고 그 도시의 상징적인 가게를 보고 더 차머리를 떠올렸습니다. 그들은 볼티모어에서도 같은 일을 하고 싶어 했습니다. 그래서 레스토랑 경영과 아이스크림 제조에 대한 배경 지식을 바탕으로 로라와 데이비드는 아이스크림 가게 계획을 시작했습니다. 데이비드는 맛과 아이스크림 제조에 대한 실험을 시작했고, 그 결과 ̶ 더 차머리가 탄생했습니다.

현재 더 차머리는 햄든, 유니온 콜렉티브, 토슨, 페더럴 힐에 지점을 두고 있습니다. 모든 아이스크림은 2018년 5월에 문을 연 햄든에 위치한 아이스크림 공장에서 제조 및 유통됩니다. 다섯 번째 지점을 계획하는 동안 Laura는 초심으로 돌아가고 싶었습니다. 컬럼비아 출신으로 커뮤니티를 지지하는 사람들이 있는 만큼, 그들이 이미 알고 있고 사랑하는 커뮤니티에 매장을 오픈하는 것은 당연한 수순이었습니다.

각 차머리 매장에서 데이비드와 로라는 아이스크림에 대한 사랑을 주변 사람들과 나누고자 하는 목표를 가지고 있습니다. 전통적인 초콜릿과 바닐라부터 계절의 풍미에 이르기까지 다양한 맛과 두 가지 유제품 프리 옵션을 만나볼 수 있습니다. 실제 과일, 세심하게 선별한 재료, 호르몬이 없는 풀을 먹여 키운 행복한 젖소의 유제품을 사용하는 데 중점을 두는 현지 농업에서 풍미에 대한 영감을 얻습니다.

3월 15일, 캘빈 볼 카운티 행정관은 코로나19 팬데믹이 시작된 지 1주년을 기념하기 위해 컬럼비아 다운타운의 더 차머리를 방문하여 HoCo 라이즈 보조금 프로그램을 인정했습니다.

이제 차머리가 오픈했습니다 – 하워드 카운티에 오신 것을 환영하며 이들의 성장을 지켜볼 수 있기를 기대합니다! 메뉴와 맛을 보려면 www.thecharmery.com 을 방문하세요.

카탈리스트 대출 펀드 및 VLT 소개

카탈리스트 대출 기금은 HCEDA가 관리하는 메릴랜드주의 VLT 중소기업, 소수민족 및 여성 소유 기업 계정 이니셔티브의 일부입니다. 이 기금은 영구적인 일자리를 창출하고 민간 부문의 자금을 활용하는 신규 및 확장 사업 투자에 자금을 조달하는 데 사용되는 현지에서 관리되는 자본의 원천입니다. 카탈리스트 대출 기금은 대출자가 카탈리스트 기금 대출금을 상환하면 원금과 이자가 기금으로 반환되어 다른 기업에 다시 대출되는 순환 대출 기금으로, 하워드 카운티와 메릴랜드 주에서 일자리 성장과 투자 기회의 지속적인 순환을 창출합니다. 카탈리스트 펀드 대출은 창업 초기 단계든 회사 규모를 확장하는 과정이든, 사업 발전의 어느 단계에서든 비즈니스에 도움을 줄 수 있습니다.

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